Näitä nautittiin tämän vuoden vappujuhlissa. Tortillarullat ovat aina hyvin tykättyjä tarjoiluja ja täytteitä voi tehdä jos jonkinlaisia ja mihin makuun tahansa. Tässä kaksi ihanaa täytettä: Avokado ja aavistuksen tulinen Fetatäyte. Fetamansikat taasen ovat ihana suolaisen ja makean marjan yhdistelmä. Kiva pieni tapas tai cocktailpala moneen tarjoiluun.
Tortillarullat avokado- & fetatäytteellä sekä Fetamansikat
Avokadotäyte(liha)
4 kpl Tortillalettuja(gluteeniton)
1-2 avokadoa
2-3 rkl sitruunamehua
1tl suolaa, pippuria
150g sinappikalkkunaa
- Muussaa avokado haarukalla ja mausta se sitruunamehulla, suolalla ja pippurilla. Mausteet saavat maistua.
- Levitä täytettä tortillaletun päälle ja sen päälle sinappikalkkuna.
- Rullaa ja kiinnitä rulla viidellä cocktailtikulla. Leikkaa palasiksi.
- Jos haluat tästä kasvisversion, jätä kalkkuna pois.
Fetatäyte(kasvis)
4 kpl Tortillalettuja, gluteeniton
1/2 prk aurinkokuivattutomaatti tuorejuustoa
1/2 prk ranskankermaa
50g fetaa
suolaa, pippuria
1-2tl tulista chiliseosta lasipurkista(Lidl)
1/2 keskikokoinen paprika pieneksi pilkottuna
jääsalaattiruukku
-Sekoita täytteen ainekset paitsi salaatti kulhossa.
- Levitä täyte letuille, salaatti päälle ja kääri sekä leikkaa viideksi palaseksi kiinnittäen cocktailtikuilla.
Fetamansikat
Fetaa
Mansikoita
- Pilko feta ja tarvittaessa puolita mansikat.
- Laita ne cocktailtikkuihin.
- Sanna💛
Kommentit
Lähetä kommentti