Rocky road (Gluteeniton)

Ihana suolaisen ja makean yhdistelmä rockyroad on helppo tarjoilu ihan mihin vain ja sopii erinomaisesti myös aikuiseen makuun. Näitä tein tällä viikolla lapseni synttäreille. Tekemiseen ei mene kuin 10 minuuttia ja levy on kovettumassa jääkaapissa. Jos et ole koskaan tätä klassista jenkkiherkkua maistanut, niin teepä nyt itse ja ihastuta muutkin.


Rockyroad
(20x20 cm vuoka)

Raaka-aineet:
Kourallinen suolaisia cashewpähkinöitä(tai suolapähkinöitä)
Kourallinen vaahtokarkkeja
300g maitosuklaata

Ohje:
- Pilko pähkinät kohtalaisen pieniksi palasiksi.
- Jos vaahtokarkit ovat isoja, pilko nekin.
- Leivontaosastolta löytyy yleensä pieniä vaahtokarkkeja.
- Levitä pähkinät ja vaahtokarkit leivinpaperin päälle vuoan pohjalle.
- Sulata suklaa ja levitä se päälle tasaiseksi.
- Koveta jääkaapissa.
- Leikkaa sopivan kokoisiksi paloiksi.

Herkuttele,
- Sanna💚

Kommentit